Yaourt maison - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de -

Yaourt maison

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

1 Avis

  • Temps Total 9h 11min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    9h 6min
  • Repos
    0min

Ingrédients

7 pièces

  • 1 l Lait entier

  • 60 g Sucre

  • 1 Sachet de sucre vanillé

  • 1 Sachet de ferment lactique

  • 1 Yaourt nature

Accessoires

  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /3

Mettre tous les ingredients dans le bol du robot, faites chauffer durant le temps indiqué avec bouchon

  • 1l Lait entier
  • 60g Sucre
  • 1 Sachet de sucre vanillé
  • 1 Sachet de ferment lactique
  • 1 Yaourt nature
  • Mélangeur
  • Manuel P
  • V3
  • 50 °C
  • 6 min

Etape 2 /3

Verser le contenu dans 7 pots à yaourt, les mettre dans une yaourtière pendant 9h00

Etape 3 /3

Laisser refroidir pendant 6 à 7 heures au refrigérateur

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