Wraps
- Temps Total 1h 18min
- 32min
Préparation - 46min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
8 pièces
200 g de farine
1 càc rase de sel
35 g d'huile d'olive + un peu pour la cuisson
13 cl Eau
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /4
Dans la cuve su robot munie de la lame pétrir-concasser verser 13 cl d'eau. Actionnez 3 min à 40°C, vitesse 3. Ajouter la farine, le sel et l'huile d'olive. Laissez tourner le temps du pétrissage.
Etape 2 /4
Retirez la lame et lancez le programme Pâte P1
Etape 3 /4
Récupérez la pâte et divisez-la en huit pâtons. Formez des boules et étalez-les à l'aide d'un rouleau à pâtisserie pour obtenir des disques se 20 cm de diamètre environ.
Etape 4 /4
Faites cuire les galettes à feu moyen dans une poêle légèrement huilée, 2 min de chaque côté.
Pourquoi deux expéditions ?
Vos produits peuvent être expédiés depuis 2 entrepôts :
Expédié par Moulinex Shop
Expédié par Moulinex Accessoires
Vous ne pourrez pas cumuler des articles issus des 2 entrepôts dans une même commande.