Viande de mamie mijoter

Etape 1 /4

Mettre l’oignon, les gousses d’ail et le piments végétarien à cuire en mode rissolage moyen pendant 3 minutes

• 1 oignon
• 2 gousse d'ail
• 1 Piment végétarien

Etape 2 /4

Ajouter la viande de gibier à la préparation. Mettre le sel, le poivre et le bouillon et laisser cuire pendant 2 min en mode rissolage fort.

• 200g viande de gibier
• 1pincée sel
• 1pincée poivre
• 1 bouillon cube aux épices

Etape 3 /4

Incorporer l’eau à la préparation et laisser légèrement bouillir.

• 50ml eau

Etape 4 /4

Ajouter 250 à 300 ml d’eau à la préparation et laisser cuire la viande sous pression pendant 5 min

• 250ml eau