Velouté courgettes concombre

Etape 1 /4

Déposé la gousse d'ail épluchée puis l'oignon épluché et coupé en 4 dans la cuve.

• 1 oignon
• 1 gousse d'ail

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Enlevez le couteau et installez le mélangeur. Raclez les bords et ajoutez les 20g d'huile d'olive.

• 20g huile d'olive

• Mélangeur

Etape 3 /4

Retirez le mélangeur et installez le couteau. Ajoutez les 600g de courgettes et les 400g de concombre épluchés et coupés en morceaux. Puis ajouter le cube et les 500g d'eau.

• 600g courgette
• 400g concombre
• 500g eau
• 1 bouillon cube de légume

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /4

Ajoutez les 80g de fêta.

• 80g feta

• Couteau hachoir « Ultrablade »