Velouté asperge crème de coco
- Temps Total 20min
- 10min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
200 g Asperges
2 Pommes de terre épluchées et coupées grossièrement
60 g Fenouil
1 Oignon(s)
30 g Crème de coco
40 cl Eau
2 noix Beurre
Sel, poivre
Préparation
Etape 1 /5
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /5
Placer tous les ingrédients dans la cuve.
Etape 3 /5
Cuisson sous pression.
Etape 4 /5
Mixer et passer au chinois si besoin.
Etape 5 /5
Servir bien chaud.
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