Velouté à l'oignon - Recette Companion | Moulinex
Moulinex
 Recette de Moulinex

Velouté à l'oignon

ratings.3.1

3.1 /5 -

35 Avis

  • Temps Total 28min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    18min
  • Repos
    0min

Ingrédients

3 personnes

  • 525 g Oignons

  • 60 cl Eau

  • 2 cubes Bouillon KUB OR MAGGI

  • 1 càs Huile

*Les quantités sont calculées automatiquement, nous ne pouvons garantir la qualité de la recette.

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /4

Dans le bol du robot muni du couteau hachoir Ultrablade, mettez les oignons coupé en quatre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 525g Oignons
  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Manual P
  • - °C
  • V10
  • 1 min

Etape 2 /4

Appuyez sur 'Start'. Au bout d'une minute, ajoutez l’huile et les cubes de bouillons.

  • 2cubes Bouillon KUB OR MAGGI
  • 1càs Huile
  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Slow cook P1
  • 130 °C
  • 9 min

Etape 3 /4

Ajoutez l’eau. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'. Si nécessaire, prolongez le temps de cuisson.

  • 60cl Eau
  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Soup P1
  • 100 °C
  • 20 min

Etape 4 /4

Servez.

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