Truffade Auvergnate
- Temps Total 10min
- 10min
Préparation - 0min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 kg Pommes de terre
450 g Tome de cantal fraîche
200 g Lardons
Préparation
Etape 1 /2
Émincer 1kg de pommes de terre puis les faire dorer 20 minutes avec les lardons
Etape 2 /2
Recouvrez avec la tome fraîche préalablement coupée en dés puis mettre sur le programme réchauffé pendant environ 10 minutes en remuant régulièrement jusqu'à ce que le mélange file