Teriyaki rundvleesspiesjes

Etape 1 /7

Gebruik de passende kom volgens de hoeveelheden in het recept.

Etape 2 /7

Snijd de Emmental in staafjes van ongeveer 1,5 cm dik (ongeveer 25 g per stuk).

• 100g Emmental

Etape 3 /7

Rijg de kaasstaafjes op de spiesjes en wikkel elk ervan in 2 sneetjes runder­carpaccio.

• 100g Emmental
• 8sneetje Rundercarpaccio
• 4cm Houten spiesjes

Etape 4 /7

Meng de sojasaus en de honing. Marineer de spiesjes 1 uur in dit mengsel in de koelkast.

• 3el Sojasaus
• 2el Honing
• Peper

Etape 5 /7

Leg de spiesjes in het apparaat met het rooster erin. Start het programma.

• Rooster

Etape 6 /7

Draai de spiesjes halverwege de bereiding om zodat ze aan alle kanten gelijkmatig karamelliseren.

Etape 7 /7

Serveer met rijst. Bestrooi met in ringen gesneden sjalot en sesamzaad.