Taart met mirabelpruimen

Etape 1 /6

Bereid de ingrediënten voor.

Etape 2 /6

Doe de bloem en de suiker in een kom. Maak een kuiltje en voeg de eieren toe. Roer en giet er geleidelijk de melk bij.

Etape 3 /6

Als u geen vorm hebt, leg dan bakpapier in het stoommandje om er een te maken.

Etape 4 /6

Giet het mengsel in de vorm. Voeg de mirabelpruimen toe. Giet 200 ml water in de kookpot en plaats het stoommandje.

• Taartvorm

Etape 5 /6

Koken onder druk: 40 minuten

Etape 6 /6

Laat afkoelen alvorens uit de vorm te halen.