Soupe poireaux pommes de terre

Etape 1 /3

Émincer les poireaux, l'oignon et l'ail. Couper les pommes de terre et la ventreche en petit cubes.

• 250g Pommes de terre
• 100g Ventreche
• 250g Poireaux
• 1 Oignon
• 2 Gousses d'ail

Etape 2 /3

Faire revenir les lardons avec l'oignon et l'ail. Quand ils sont dorés ajouter les poireaux et pommes de terre.

• 250g Pommes de terre
• 100g Ventreche
• 250g Poireaux
• 1 Oignon
• 2 Gousses d'ail

Etape 3 /3

Ajouter l'eau à hauteur, les aromates, le demi cube Knorr et poivrer. Cuire 15 sous pression

• 0.5 Cube Knorr
• Laurier clou de girofle thym