Soupe Poireau by HLE
- Temps Total 1h 19min
- 42min
Préparation - 35min
Cuisson - 2min
Repos
Ingrédients
3 personnes
300 g Poireaux
200 g pomme de terre
200 g Lardons
1
Accessoires
Mélangeur Panier vapeur Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /4
Faire cuire les lardons
Etape 2 /4
Cuire pomme de terre vapeur. Eau ,sel dans pannier vapeur.
Etape 3 /4
Vider le bac. Poirreau et beurre a faire suer.
Etape 4 /4
Ajouter poirreau, pomme de terre, eau jusqu’au niveau, 1 cube cubor.
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