Soupe de poireaux - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Océ

Soupe de poireaux

Avis 3 étoiles (moyenne)

3 /5 -

2 Avis

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 2 Blancs de poireaux

  • 2 Pommes de terre (ou quatre petites)

  • 1 Oignon

  • 1.5 l D'eau

  • 1 Cube de bouillon de legume

  • Poivre

  • Sel

Préparation

Etape 1 /3

Couper vos poireaux en rondelles. Puis couper votre oignons et vos pommes de terre en morceaux

  • 2 Blancs de poireaux
  • 2 Pommes de terre (ou quatre petites)
  • 1 Oignon

Etape 2 /3

Verser l'eau dans la cuve puis ajouter le reste des ingrédients. Cuire 15 min sous pressions.

  • 2 Blancs de poireaux
  • 2 Pommes de terre (ou quatre petites)
  • 1 Oignon
  • 1.5l D'eau
  • 1 Cube de bouillon de legume
  • Poivre
  • Sel
  • Cuisson haute pression
  • 15 min

Etape 3 /3

Mixer la préparation puis servir.

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