Soupe de légumes - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Djo et Audrey

Soupe de légumes

ratings.4.7

4.7 /5 -

28 Avis

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 2 Poireaux

  • 4 Pommes de terre

  • 3 Carottes

  • 1 Kubor

  • 1 Cube de bouillon de légumes

  • 1.5 l D'eau

Préparation

Etape 1 /3

Mettre tous les légumes dans la cuve après les avoir lavés et coupés en morceaux.

  • 2 Poireaux
  • 4 Pommes de terre
  • 3 Carottes

Etape 2 /3

Ajouter l'eau et les cubes. Puis mettre sous pression 15 min (hate pression)

  • 1 Kubor
  • 1 Cube de bouillon de légumes
  • 1.5l D'eau
  • Cuisson haute pression
  • 15 min

Etape 3 /3

Quand la cuisson est finie, mixer la soupe avec plus ou moins de bouillon selon la texture désirée.

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