Soupe de fenouil et pommes de terre

Etape 1 /4

Éplucher le fenouil, l'émincer en fines rondelles (+ l'Oignon) puis faire dorer 5 minutes dans de l'huile et un peu de beurre.

• 1 Fenouil (env 350g)
• 1 Oignon (facultatif)

Etape 2 /4

Éplucher les pommes de terre et les couper en fines lamelles.

• 4 Pommes de Terre (env 320g)

Etape 3 /4

Ajouter les pommes de terre ainsi que l'eau dans la cuve puis mettre en cuisson sous-pression 10 minutes.

• 1 Fenouil (env 350g)
• 4 Pommes de Terre (env 320g)
• 1 Oignon (facultatif)
• 500ml D'eau

Etape 4 /4

Mixer le tout et servir !

• 1 Fenouil (env 350g)
• 4 Pommes de Terre (env 320g)
• 1 Oignon (facultatif)
• 500ml D'eau