Scampi in paprikaroomsaus

Etape 1 /6

Groenten hakken tot kleine stukjes (niet blenden).

• 1 Paprika
• 100g Kerstomaatjes
• 2 Teentjes look
• 1 Kleine rode ui

• Ultrablade hakmes

Etape 2 /6

Groenten stoven.

• Menger

Etape 3 /6

Scampi garnalen en saus laten sudderen.

• 20 Medium scampi garnalen (ontdarmd en gepeld)
• 1 Bouillonblokje (vis)
• 150ml Volle room

• Menger

Etape 4 /6

Pasta koken (of rijst) - Kook ondertussen de pasta gaar in gezouten water.

• 250g Pasta (type linguine)

Etape 5 /6

Saus binden. Voeg de sausbinder toe en laat nog even pruttelen.

• 1el (afgestreken) Sausbinder (type maizena)

• Menger

Etape 6 /6

Voeg de pasta toe. Of dien de scampi in roomsaus op met rijst.