Saucisses fumées aux pommes de terre

Etape 1 /3

Éplucher et couper les légumes en gros morceaux (pommes de terre, carottes, poireau, oignons). Pendant le préchauffage mettre l'huile d'olive dans la cuve. Faite revenir 5 mn en mode rissologe fort avec le bouquet aromatique, l'ail en poudre, le sel et le poivre.

• 10 Petites pommes de terre
• 4 Carottes
• 1 Poireau
• 2 Oignons rouges
• 1 Bouquet aromatique (clou de girofle, laurier, baies de genièvre)
• Sel, poivre, ail en poudre
• 2càs Huile d'olive

Etape 2 /3

Ajouter le cube émietté, le vin blanc et les saucisses coupées en 3. Poursuivre la cuisson en mode rissolage fort pendant 5 mn. Remuer régulièrement.

• 4 Saucisses fumées
• 20cl Vin blanc
• 1 Bouillon cube

Etape 3 /3

Ajouter 20 cl d'eau dans la cuve. Fermer le couvercle.Terminer la cuisson 18 mn en mode haute pression. Servir bien chaud.