Saucisse fumée façon paysanne
- Temps Total 35min
- 20min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
6 personnes
6 Saucisse fumée
3 Oignons rouges
2 Échalotes
lard/lardons
10 Pommes de terre
300 ml eau
Paprika fumé
1 Bouquet garni
Préparation
Etape 1 /2
Faire dorer les oignons et l'échalote Mettre les lardons
Etape 2 /2
Mettre les saucisses fumées Ajouter les pommes de terre épluchées en cubes Mettre le bouquet garni et le paprika fumé Ajouter 300ml d'eau Metre sous pression 15 min
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