Salade de poireaux - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de chalm67

Salade de poireaux

ratings.3.8

3.8 /5 -

2 Avis

  • Temps Total 45min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    30min

Ingrédients

2 personnes

  • 400 g Poireaux

  • 2 Oeufs

  • 1 Sauce Amora Bulgare (concombre aneth)

Préparation

Etape 1 /3

Couper les poireaux en lamelles de 1cm

  • 400g Poireaux

Etape 2 /3

Mettre les poireaux dans le panier vapeur, rajouter 20 cl d'eau dans la cuve et lancer la cuisson sous pression 10 min. Pendant ce temps-là faire cuire les œufs durs dans une casserole.

  • 400g Poireaux
  • 2 Oeufs
  • Cuisson haute pression
  • 10 min

Etape 3 /3

Couper les œufs en petit morceau, mélanger le tout et laisser refroidir. Une fois refroidi, ajouter la sauce Amora Bulgare suivant vos goûts. Savourer !

  • 1 Sauce Amora Bulgare (concombre aneth)

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