Salade chaude de pommes de terre feta - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de ChrisG

Salade chaude de pommes de terre feta

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  • Temps Total 16min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    11min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 800 g Pommes de terre

  • 5 càs huile d'olive

  • 2 Oignons

  • 1 càs Tabasco

  • 1 càs Coriandre

  • 1 càs Jus de citron

  • 1 càs Graine de sesame

  • 250 g Feta

  • Poivre

Préparation

Etape 1 /7

Éplucher et couper les pommes de terre en dés de 2cm.

  • 800g Pommes de terre

Etape 2 /7

Verser 20-30cl d'eau dans la cuve, placer le panier vapeur, puis déposer les pommes de terre dans le panier.

  • 800g Pommes de terre

Etape 3 /7

Retirer le panier. Rincer la cuve.

Etape 4 /7

Préchauffer. Puis faire revenir 2 min en mode dorage, les oignons dans l'huile.

  • 5càs huile d'olive
  • 2 Oignons

Etape 5 /7

Rajouter les pommes de terre.

  • 800g Pommes de terre

Etape 6 /7

Quand elles sont dorées, ajouter le tabasco, la coriandre, les graines de sésame, le jus de citron, le sirop d'érable et le poivre.

  • 1càs Tabasco
  • 1càs Coriandre
  • 1càs Jus de citron
  • 1càs Graine de sesame
  • Poivre

Etape 7 /7

Vider la cuve dans un saladier. Puis répartisser les dés de feta sur les pommes de terre. Bonne dégustation !

  • 250g Feta

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