Riz merguez - Recette Cookeo 9in1 | Moulinex
Recette de MagalieD

Riz merguez

Avis 4 étoiles (moyenne)

4 /5 -

1 Avis

  • Temps Total 21min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    16min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (2)

Ingrédients

3 personnes

  • 1 Oignon

  • 1 Poivron

  • 2 Merguez

  • 1 Bouillon de volaille

  • 200 g Riz de Camargue

  • 400 ml D’eau

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

  • 1 càs D’huile d’olive

Préparation

Etape 1 /3

Émincer l’oignon et le poivron. Couper la merguez en rondelles

  • 1 Oignon
  • 1 Poivron
  • 2 Merguez

Etape 2 /3

Faire Rissoler : Oignon, Poivron et merguez pendant 5 minutes.

  • 1 Oignon
  • 1 Poivron
  • 2 Merguez
  • 1càs D’huile d’olive
  • Rissolage

Etape 3 /3

Ajoutez : Riz, Eau, Bouillon de volaille, sel et poivre. Cuire sous pression haute pendant 11 min.

  • 1 Bouillon de volaille
  • 200g Riz de Camargue
  • 400ml D’eau
  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre
  • Pression haute
  • 10 min

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