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- Riz au poulet de Kakamess
Riz au poulet de Kakamess
- Temps Total 14min
- 5min
Préparation - 9min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
600 g Poulets en cubes
2 Carottes en fines rondelles
250 g Champignons coupés en 4
10 cl vin blanc
1 càc Fond de volaille
350 g riz
600 ml Eau
3 càs crème fraîche
sel
poivre
Ail semoule
Huile d’olive
Préparation
Etape 1 /4
Faire revenir le poulet, les carottes et le champignon avec de l’huile d’olive
Etape 2 /4
Ajouter les arômes, le vin et le fond de volaille
Etape 3 /4
Le riz et l’eau dans la cuve
Etape 4 /4
À la fin de la cuisson, ajouter la crème fraîche et mélanger
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