Riz au poulet revisité par Fabien

Etape 1 /5

Préparer tous les ingrédients Couper le blanc de poulet en petit morceaux Laver et ciseler le basilic

Etape 2 /5

Verser l’huile d’olive dans la cuve

• 2càs d’huile d’olive

Etape 3 /5

Ajouter la volaille et le jus de citron dans la cuve. Puis dorer le poulet pendant 6min.

• 300g Blancs de Poulet
• 1càc de Jus de citron

Etape 4 /5

Ajouter les ingrédients dans la cuve. Mélanger puis Cuisson sous pression pendant 9min.

• 200g Riz Basmati (Semi-Complet ou Blanc)
• 200g Carottes Râpées
• 40cl Eau
• 2 Bouillons de volaille Maggi
• 1càc de curry
• 1càc de paprika
• 1càc de cumin

Etape 5 /5

Ajouter le basilic, le sel et le poivre et Servir.

• 4 Feuilles de Basilic
• 1pincée de sel et de poivre