Riz au poulet et carottes

Etape 1 /5

Couper l’oignon nouveau en séparant le blanc du vert. Couper les carottes en petits dés et le poulet en morceaux.

• 1 Botte d’oignons nouveaux
• 2 Carottes
• 400g Filet de poulet

Etape 2 /5

Avec un filet d’huile, faire revenir dans le blanc des oignons et le poulet dans la cuve du Cookeo pendant 4 à 5 minutes.

• 1 Botte d’oignons nouveaux
• 400g Filet de poulet

Etape 3 /5

Ajouter les carottes et les épices. Laisser 1 à deux minutes supplémentaires.

• 2 Carottes
• Épices

Etape 4 /5

Ajouter le riz lavé et l’eau. Lancer la cuisson en sélectionnant le mode cuisson du riz ou pression basse.

• 300g Riz
• 600ml Eau

Etape 5 /5

Après cuisson, ajouter la sauce soja et mélanger. Servir avec un quartier de citron vert et en parsemant le vert des oignons. Il est possible d’ajouter des oignons frits.

• 1 Citron vert
• 100ml Sauce soja