Risotto fruits de mer bisque homard
- Temps Total 14min
- 2min
Préparation - 12min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
500 g Fruits de mer congelés
250 g Riz Risotto
10 cl Vin blanc
50 cl Eau
1 Boite de bisque de homard
1 càs Fumet de poisson
1 Echalotte
Sel, poivre
1 càs Huile d'olive
Préparation
Etape 1 /3
Mettre le tout en mode doré 2 minutes
Etape 2 /3
Mettre sous pression 10 minutes.
Etape 3 /3
Si c'est trop liquide, vous pouvez laisser le couvercle entre ouvert cinq minutes. Le riz va boire la sauce.