Risotto butternut, chèvre et lardons

Etape 1 /7

Éplucher et découper en morceaux la courge butternut.

• 700g courge butternut

Etape 2 /7

En mode, dorer, faites revenir la courge butternut et les lardons pendant 5 min.

• 700g courge butternut
• 200g lardon

Etape 3 /7

Ajouter le riz et faites revenir pendant 5 min.

• 300g riz arborio

Etape 4 /7

Émietter le cube de bouillon et ajouter l'eau dans la cuve.

• 1 bouillon cube
• 800ml eau

Etape 5 /7

Lancer le mode cuisson sous pression pendant 10 min.

Etape 6 /7

Couper la 1/2 bûche de chèvre en rondelles et les ajouter à la cuve.

• 0.5 bûche de chèvre

Etape 7 /7

Ajouter la crème fraîche et mélanger le tout.

• 3càs crème fraîche