Rillettes lentilles & poireau
- Temps Total 27min
- 20min
Préparation - 7min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
6 personnes
150 g Lentilles vertes sèches
300 g Vert de poireau émincé et lavé
45 g Moutarde à l'ancienne
150 g Amandes hachées (ou noix ou noisettes)
450 g Eau
3 càs Sauce soja
Sel, poivre
Préparation
Etape 1 /4
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /4
Placer lentilles, eau, sel dans la cuve. Placer dessus le poireau dans le panier vapeur.
Etape 3 /4
Temps de cuisson : 7 min.
Etape 4 /4
Egoutter. Mixer avec les autres ingrédients. Garder au frais.
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