Rillettes de chorizo de Cha

Etape 1 /4

Mettre le couteau hachoir Couper en gros le chorizo et l'éplucher Le mettre dans le bol

• 200g Chorizo

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Mettre le chorizo au milieu, Ajouter le basilc et le poivre

• 6 Feuilles de basilic (facultatif)
• 1pincée Poivre

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /4

Remettre la préparation au milieu, Ajouter le fromage et le concentré

• 300g Fromage frais type st Moret
• 2càs Concentré de tomate

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /4

Mettre la préparation au frais. Vous pouvez le faire la vieille c'est meilleur A déguster avec du pain frais, du pain grillé pour un apéritif dînatoire ...