Raviolis trois fromages aux légumes et dinde

Etape 1 /4

Préparation des légumes et de la viande : - couper la viande en morceaux - laver les légumes, tailler en bâtonnets ou en des carottes et les courgettes, emmincer, le gingembre, l'oignon et l'ail.

• 250g cuisse de dinde désossée
• 1 oignon
• 2 gousse d'ail
• 10g Gingembre
• 200g Courgettes
• 160g Carottes

Etape 2 /4

Rissolage moyen de la viande et des légumes : - mettre l'huile dans le cookeo - faire revenir sur rissolage moyen oignon et dinde pendant 5 minutes puis ajouter le reste des légumes encore 2 minutes.

• 2càc Huile d'olive
• 250g cuisse de dinde désossée
• 1 oignon
• 2 gousse d'ail
• 10g Gingembre
• 200g Courgettes
• 160g Carottes

Etape 3 /4

Cuire sous pression : - ajouter le bouillon, fermer le cookeo et cuire sous pression 5 minutes.

• 2càc Huile d'olive
• 250g cuisse de dinde désossée
• 1 oignon
• 2 gousse d'ail
• 10g Gingembre
• 200g Courgettes
• 160g Carottes
• 200ml Bouillon

Etape 4 /4

Ajouter les raviolis cuits, assaisonnez et servir

• 2càc Huile d'olive
• 250g cuisse de dinde désossée
• 1 oignon
• 2 gousse d'ail
• 10g Gingembre
• 200g Courgettes
• 160g Carottes
• 200ml Bouillon
• 300g Ravioli au trois fromages cuits
• 1pincée Sel et poivre