Quiche tomates, fêta, chorizo façon c’est meilleur quand c’est bon

Etape 1 /5

Préchauffer le four à 180°

Etape 2 /5

Couper la tomate et le chorizo

Etape 3 /5

Mélanger les œufs, la crème et le lait

• 4 Œuf
• 250g Crème fraîche épaisse
• 25cl Lait

• Mélangeur

Etape 4 /5

Ajouter la tomate, le chorizo, le parmesan, la fêta, le basilic, sel, poivre et le piment. Mélangez.

• 1 Tomate
• 150g Chorizo
• 50g Parmesan râpé
• 100g Fêta, égoutter
• 10 Feuille de basilic
• 1càs Piment d’Espelette

• Mélangeur

Etape 5 /5

Étaler la pâte feuilletée dans un moule et y ajouter l’appareil. Enfourner pendant une heure.

• 1 Patte feuilletée