Purée de pommes de terre
- Temps Total 1h 16min
- 45min
Préparation - 31min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
2 personnes
700 g Pomme de terre
320 g Lait
3 Gousses d’ail
1 càc Sel
2 càc Poivre
35 g Beurre
2 càs Crème Fraîche
Accessoires
Batteur
Préparation
Etape 1 /3
Éplucher et couper les pommes de terre en morceaux de 3 à 4 cm.
Etape 2 /3
Ajouter les pommes de terre, le lait, l’ail, le sel et le poivre.
Etape 3 /3
Ajouter le beurre et la crème fraîche à la purée.
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