Purée de pois cassés, carottes, pommes de terre
- Temps Total 30min
- 5min
Préparation - 25min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (22)
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Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G810 Multicuiseur intelligent haute pression - 10 programmes - Recettes illimitées - Connecté 
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Ingrédients
6 personnes
500 g Pois cassés
500 g Carottes
508 g Pommes de terre
6 Gousses d'ail
1300 ml Eau
2 Cubes de bouillon de légumes
50 g Beurre
Préparation
Etape 1 /3
Peler et couper les carottes et les pommes de terre en morceaux. Couper les gousses d'ail en 4
Etape 2 /3
Mettre tous les ingrédients sauf le beurre dans la cuve. Bien mélanger. Lancer la cuisson sous pression 25 min
Etape 3 /3
Une fois la cuisson terminée, mixer à l'aide d'un robot ou d'un presse purée et ajouter le beurre.
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