Purée de Carottes Pommes de Terre - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Claudine Prat

Purée de Carottes Pommes de Terre

Avis 3 étoiles (moyenne)

3 /5 -

  • Temps Total 35min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 800 g Carottes

  • 400 g Pommes de terre

  • 15 cl Soja cuisine fluide

  • Sel poivre

  • 25 cl Eau

Préparation

Etape 1 /3

Eplucher, laver et couper en morceaux les carottes et pommes de terre. Les déposer dans la cuve du cookéo. Ajouter les 25cl d'eau

  • 800g Carottes
  • 400g Pommes de terre
  • 25cl Eau

Etape 2 /3

Mettre en cuisson sous haute pression 30mn

  • 800g Carottes
  • 400g Pommes de terre
  • 25cl Eau

Etape 3 /3

Égoutter les légumes, les déposer dans un saladier.A l'aide d'un écrase pommes de terre , écrasez les. Ajouter à la préparation les 15 cl de soja cuisine fluide. Saler poivrer.

  • 15cl Soja cuisine fluide
  • Sel poivre

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