Pulled chicken

Etape 1 /7

Snij de ajuinen in maantjes en pers de look.

• 2 Ajuinen
• 2 Teentjes look

Etape 2 /7

Selecteer bruin bakken op de cookeo en bak aan tot de ajuinen beginnen te kleuren.

Etape 3 /7

Voeg daarna de stukken kipfilet (grote stukken kleiner maken) erbij en laat kort mee bakken, ze moeten niet aankleuren.

• 1kg Kipfilet

Etape 4 /7

Voeg daarna de kruiden, kippenbouillon toe alsook het water

• 1 Kippenbouillon blokje
• snuifje Paprikapoeder
• snuifje Kippenkruiden
• Peper en zout
• 100ml Water

Etape 5 /7

Start het snelkoken voor 15 minuten.

Etape 6 /7

Daarna kan je de stukken kipfilet eruit halen en op een bord door middel van 2 vorken uit elkaar plukken (pulled). Laat ondertussen de saus verder sudderen.

Etape 7 /7

Voeg de barbecuesaus en de kip terug in de Cookeo en laat alles nog even sudderen. Als de saus te loperig is, kan je ze een klein beetje binden.

• 200ml Barbecuesaus