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Poulet tikka massala
- Temps Total 27min
- 16min
Préparation - 11min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
600g de blanc de poulet
2 càs De pâte de curry tikka
2 Oignons
30 g Beurre
1 càs Concentré de tomates
1 Yaourt à la grecque
1 càc Fécule de maïs
Préparation
Etape 1 /3
Hachez grossièrement les oignons. Coupez le poulet en gros cubes.
Etape 2 /3
Faites blondir les oignons 3 min avec le beurre dans la cuve du Cookeo en mode dorer. Retirez les et mettez le poulet à dorer à la place pendant 5 min environ.
Etape 3 /3
Pendant ce temps, mixez les oignons avec la pâte de curry, le concentré de tomates, le yaourt, la fécule et 10 cl d’eau. Versez le tout sur le poulet. Lancez le mode cuisson sous pression pour 8 mn
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