Poulet aux courgettes, tomates et épices

Etape 1 /5

Couper les courgettes en demi-rondelles de 5 à 8 mm. Couper les tomates en petits quartiers puis en deux si elles sont grosses. Émincer l’oignon finement. Couper le poulet en morceaux de 3 cm environ.

Etape 2 /5

Mettre le cookeo en mode dorer. Mettre l'huile puis les oignons et l’ail pendant 2 min

• 0.5 oignon
• 1càc Huile d’olive
• 1 gousse d'ail

Etape 3 /5

Ajouter le poulet et faites dorer 3 à 4 min

• 300g filet de poulet

Etape 4 /5

Ajouter les courgettes, tomates, coulis, eau et épices

• 300g courgette
• 2 tomates
• 150g coulis de tomate
• 100ml eau
• paprika
• herbe de provence
• sel
• poivre

Etape 5 /5

Passer en mode sous cuisson 6 min