Poulet au curry aux légumes

Etape 1 /5

Coupez les blancs de poulet en lanière. Coupez l'oignon en cube. Coupez les courgettes en demi lune. Coupez les carottes en rondelles. Coupez le poivron rouge en lanière. Mettre la pâte de curry dans un saladier et y ajouter les blancs de poulet. Remuez

• 700g blanc de poulet
• 3 courgettes
• 1 Poivron rouge
• 2 Carottes
• 1 oignon
• 3càs Pate de curry

Etape 2 /5

Mettre l'oignon dans la cuve et faire rissoler pendant 3 minutes.

• 1 oignon

Etape 3 /5

Ajoutez les blancs de poulet marinés avec les carottes et le poivron rouge le sel et le poivre et faire rissoler pendant 4 minutes

• 700g blanc de poulet
• 1 Poivron rouge
• 2 Carottes
• 3càs Pate de curry
• 1pincée piment de cayenne
• 1pincée sel
• 1pincée poivre

Etape 4 /5

Ajoutez les courgettes, mélangez et fermez le couvercle pour cuire sous haute pression durant 4 minutes

• 3 courgettes

Etape 5 /5

En fin de cuisson ajoutez la crème légère liquide.

• 25cl Creme légère liquide