Potage légumes et œufs - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Frejus

Potage légumes et œufs

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3.5 /5 -

1 Avis

  • Temps Total 28min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    8min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 175 g Patates

  • 150 g Poireaux

  • 125 g Carottes

  • 1 Oignon

  • 3 Gousse d'ail

  • 4 Oeufs

  • Poivre, piment, ciboulette et Maggi

  • 1 Bouillon légume / volaille

  • 500 ml Eau

Préparation

Etape 1 /4

Couper les ingrédients

  • 175g Patates
  • 150g Poireaux
  • 125g Carottes
  • 1 Oignon
  • 3 Gousse d'ail

Etape 2 /4

Faire revenir les oignons / poireaux

  • 150g Poireaux
  • 1 Oignon
  • Dorage

Etape 3 /4

Ajouter les autres ingrédients. Cuisson sous pression 8 minutes.

  • 175g Patates
  • 125g Carottes
  • 3 Gousse d'ail
  • Poivre, piment, ciboulette et Maggi
  • 1 Bouillon légume / volaille
  • 500ml Eau
  • Cuisson haute pression
  • 8 min

Etape 4 /4

Faire cuire les œufs

  • 4 Oeufs

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