Pot bébé : Poisson aux brocolis (dés 6 mois)
- Temps Total 15min
- 5min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
220 g Brocolis
100 g Pomme de terre
20 g Poisson blanc (cabillaud, merlu, etc.)
15 cl Eau
2 càs Crème fraîche
25 g Beurre
Préparation
Etape 1 /5
Couper les brocolis pour ne conserver que les petits bouquets, couper les pommes de terre en petits cubes.
Etape 2 /5
Mettre les brocolis, les pommes de terre et l’eau dans le cookeo. Fermer le capot et démarrer la cuisson sous pression pour 6 min.
Etape 3 /5
A la fin de la cuisson, couper le poisson en petits cubes, les mettre dans le cookeo (au dessus des autres aliments), refermer le capot et garder au chaud pendant 4 minutes.
Etape 4 /5
Dans un saladier, mixer les brocolis, les pommes de terre, le poisson avec un peu d’eau de cuisson. Ajouter le beurre coupé en petits cubes et la crème fraîche.
Etape 5 /5
Mixer le tout pour obtenir une purée très lisse.
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