Pommes de terre, haricots verts et saucisse fumée

Etape 1 /4

Éplucher et couper les pommes de terre en morceaux. Équeuter les haricots verts. Couper les saucisses fumées en rondelles. Émincer l'oignon.

• 800g Pommes de terre
• 400g Haricots verts
• 300g Saucisse fumée
• 1 oignon

Etape 2 /4

Faites chauffer l'huile d'olive. Ajouter l'oignon et les rondelles de saucisse. Faites revenir 3 à 4 minutes tout en remuant.

• 1càs huile d'olive

Etape 3 /4

Ajouter les pommes de terre, les haricots verts, le cube de bouillon émietté et l'eau. Bien mélanger.

• 800g Pommes de terre
• 400g Haricots verts
• 20cl eau
• 1 Cube de bouillon de volaille

Etape 4 /4

Cuire sous pression pendant 10 minutes.