Poisson tomate - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de nad69

Poisson tomate

ratings.4.6

4.6 /5 -

32 Avis

  • Temps Total 15min
  • Préparation
    1min
  • Cuisson
    14min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 400 g de poisson

  • 1 Oignon

  • 2 Gousses d'ail

  • 0.5 Petite boîte de concentré de tomate

  • 20 cl De crème liquide

  • 10 cl D'eau

  • Sel

  • Poivre

  • Beurre

Préparation

Etape 1 /3

Mettre le beurre, l'oignon émincé et l'ail écrasé 5mn en mode dorer

  • 1 Oignon
  • 2 Gousses d'ail
  • Beurre
  • Dorage

Etape 2 /3

Ajouter le poisson, saler et poivrer légèrement les 2 faces, laisser dorer 1mn sur chaque face

  • 400g de poisson
  • Sel
  • Poivre
  • Dorage

Etape 3 /3

Ajouter le concentré de tomate, la crème et l'eau. Cuisson sous pression 7mn

  • 0.5 Petite boîte de concentré de tomate
  • 20cl De crème liquide
  • 10cl D'eau
  • Cuisson haute pression
  • 7 min

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