Piperade de Laetitia

Etape 1 /7

Faire revenir les oignons coupés en dès et les tranches de chorizo avec le mode rissolée pendant 3-4 minutes

• 1 oignon
• 1 chorizo

Etape 2 /7

Faire revenir les poivrons coupés en lamelle pendant 3-4 minutes avec le tout en mode rissolée

• 1 poivron jaune
• 1 poivron rouge

Etape 3 /7

Faire revenir les pommes de terres coupées pendant 3-4 minutes avec le tout en mode rissolée

• 300g Pomme de terre

Etape 4 /7

Ajouté les courgettes coupées avec le tout pendant 2 minutes en mode rissolée

• 2 courgette

Etape 5 /7

Ajouter la sauce tomate et l’eau

• 800g Sauce tomate
• 100ml Eau

Etape 6 /7

Ajouter les épices

• 10g Origan
• 3g Tabasco
• 5g poivre aux cinq baies

Etape 7 /7

Mettre sous pression pendant 10 minutes et déguster !

• 600g Piperade