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Pilons de poulet cajun
- Temps Total 1h 56min
- 20min
Préparation - 36min
Cuisson - 1h
Repos
Ingrédients
2 personnes
700 g Pilons de poulet
3 càs Paprika fumé
3 càs D’épices de cajun
3 càs D’ail semoule
4 pincée Poivre 5 baies
2 Avocat
1 Demie citron
Huile d’olive
Sel
Poivre
Riz
Préparation
Etape 1 /4
Dans un saladier de taille moyenne, versez l’huile d’olive puis ajoutez les épices. Mélangez correctement le tout, puis trempez les pilons de poulet 1 par 1. Une fois chaque pilons de poulet recouvert par la sauce, déposer les dans un sac de congélation et y verser le reste de la sauce. Déposer le sac aux frigo pendant 1h.
Etape 2 /4
L’heure passée, placer les pilons de poulet dans le panier de l’airfryeur et y verser le reste de sauce. Lancé la cuisson.
Etape 3 /4
Une fois les 16 minutes passées, retournez les pilons de poulet. Lancer le cuisson. À la moitié du temps de cuisson, retourner encore une fois les pilons de poulet.
Etape 4 /4
Pendant que les Pilons de poulet cuit, lancés la cuisson du riz. En attendant préparez la sauce à l’avocat. Éplucher et écraser les avocats, presser le citron puis salé. Mélanger le tout. Une fois le riz cuit, mélangé la sauce avec le riz.
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