Pilons de poulet cajun - Recette Dual EasyFry&Grill | Moulinex
Recette de Lucie

Pilons de poulet cajun

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  • Temps Total 1h 56min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    36min
  • Repos
    1h

Ingrédients

2 personnes

  • 700 g Pilons de poulet

  • 3 càs Paprika fumé

  • 3 càs D’épices de cajun

  • 3 càs D’ail semoule

  • 4 pincée Poivre 5 baies

  • 2 Avocat

  • 1 Demie citron

  • Huile d’olive

  • Sel

  • Poivre

  • Riz

Préparation

Etape 1 /4

Dans un saladier de taille moyenne, versez l’huile d’olive puis ajoutez les épices. Mélangez correctement le tout, puis trempez les pilons de poulet 1 par 1. Une fois chaque pilons de poulet recouvert par la sauce, déposer les dans un sac de congélation et y verser le reste de la sauce. Déposer le sac aux frigo pendant 1h.

  • 700g Pilons de poulet
  • 3càs Paprika fumé
  • 3càs D’épices de cajun
  • 3càs D’ail semoule
  • 4pincée Poivre 5 baies
  • Huile d’olive
  • Sel
  • Poivre

Etape 2 /4

L’heure passée, placer les pilons de poulet dans le panier de l’airfryeur et y verser le reste de sauce. Lancé la cuisson.

Etape 3 /4

Une fois les 16 minutes passées, retournez les pilons de poulet. Lancer le cuisson. À la moitié du temps de cuisson, retourner encore une fois les pilons de poulet.

Etape 4 /4

Pendant que les Pilons de poulet cuit, lancés la cuisson du riz. En attendant préparez la sauce à l’avocat. Éplucher et écraser les avocats, presser le citron puis salé. Mélanger le tout. Une fois le riz cuit, mélangé la sauce avec le riz.

  • 2 Avocat
  • 1 Demie citron
  • Sel
  • Riz

Companions,Ustensils and accessoiries