Petits gâteaux aux pépites de chocolat

Etape 1 /2

Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf la farine qu’il faudra ajouter peu à peu en cours de programme et les pépites de chocolat à mettre un peu avant la fin du programme.

• 1 œuf
• 60g sucre roux
• 100g fromage blanc
• 130g farine
• 6g levure
• 125g pépites de chocolat
• 5ml extrait de vanille

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /2

Faire de cette pâte 9 petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfourner dans four préchauffé à 200°C à chaleur tournante. Temps : 5min30