Peperkoek

Etape 1 /3

Verwarm de oven voor op 180 °C (th. 6). Plaats het mes om te kneden/hakken en doe 2 eetlepels water en de honing in de robot. Vergrendel het deksel en druk op 'Start'.

• 250g vloeibare honing

• Kneed- & hakmes

Etape 2 /3

Voeg het meel, de gist, de bruine suiker, het ei, het zout en de kruiden toe, vergrendel het deksel en druk op 'Start'.

• 1 koffielpel gemeber

• Kneed- & hakmes

Etape 3 /3

Leg een vel bakpapier in een cakevorm. Giet het deeg in de vorm en bak het deeg ongeveer 30 tot 40 min in de oven. Als de bereiding klaar is, laat u het gerecht afkoelen en neemt u het uit de vorm.