Paupiettes de chapon farcies

Etape 1 /4

Faire dorer les paupiettes 3 min sur toutes les faces. Puis réserver les paupiettes.

• 2 Paupiettes

Etape 2 /4

Faire revenir 3 min les oignons puis ajouter les carottes et les poireaux 3min supplémentaires

• 200g Poireau
• 300g Carottes
• 1 oignon

Etape 3 /4

Ajouter les pommes de terre coupées en morceaux et les épices : sel, curcuma + poivre, romarin, si possible un peu de 5 parfums. Mélanger. Ajouter les paupiettes par dessus. Faire cuire pression haute pendant 20 min.

• 2 Paupiettes
• 400g pomme de terre

Etape 4 /4

Faire dorer au AirFryer 5min