Paupiette salsifis

Etape 1 /6

Éplucher l’oignon et l’air et mettre dans le robot

• 1 Oignon
• 1 Ail

Etape 2 /6

Hachez l’oignon et l’ail

• 1 Oignon
• 1 Ail

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /6

Lancer la cuisson de l’oignon et l’ail

• Mélangeur

Etape 4 /6

Ajouter les paupiettes

• 6 Paupiettes

• Mélangeur

Etape 5 /6

Ajoutez les salsifis, les tomates pelées et le jus de bouillon ( un petit verre )

• 500g Salsifi
• 240g Tomates pelées
• 1 Bouillon de volaille

• Mélangeur

Etape 6 /6

Ajoutez les petits poids frais

• 200g Petits poids frais

• Mélangeur