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Pâtes au Potimarron
- Temps Total 32min
- 20min
Préparation - 12min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
3 personnes
1 kg Potimarron
350 g Pâtes
1 Oignon
10 cl Vin blanc
50 cl Eau
2 càc Ail en poudre
1 Cube Volaille
2 càs Huile d'olive
15 cl Crème fleurette
Sel
Poivre
Préparation
Etape 1 /4
Éplucher, enlever les graines et découper en cubes le potimarron. Émincer l'oignon.
Etape 2 /4
Mettre l'huile à chauffer qlqs instants et faire rissoler l'oignon émincé (dès le début du préchauffage), environ 2 minutes. Déposer les cubes de potimarron et les faire rissoler 3 à 4 minutes.
Etape 3 /4
Ajouter les pâtes (type de votre choix). Le vin blanc. L'eau. L'ail en poudre, et le cube de volaille. Remuer et mettre sous haute pression.
Etape 4 /4
Après cuisson, ajouter le sel et le poivre à votre convenance + la crème. Mélanger.
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