Pâte à crêpe lait d'avoine et bière
- Temps Total 38min
- 5min
Préparation - 3min
Cuisson - 30min
Repos
Ingrédients
10 pièces
200 g farine
50 g Maïzena
3 Œufs
300 ml Lait d'avoine
200 ml bière blonde
1 Pincée de sel
1 càs Huile neutre
0.5 càc cannelle
1 càs Sucre vanillé
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /4
Mettre dans le bol le petrin/concasseur. Ajouter les œufs, le lait d'avoine, la bière, l'huile, le sucre vanillé, la cannelle et le sel. Puis lancer le programme.
Etape 2 /4
Ajouter la farine et la maïzena. Lancer le programme
Etape 3 /4
Racler les bords si nécessaire puis lancer le programme. Laisser reposer à couvert 30 minutes minimum
Etape 4 /4
Dans une poêle bien chaude et légèrement huilée, cuire 1 minute à 1minute 30 pour le 1ère face puis 30 secondes à 1 minute après l'avoir retournée.
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