PASTA WELSH
- Temps Total 12min
- 5min
Préparation - 7min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
300 g pâtes
20 cl bière ambrée
200 g tranche épaisse jambon
150 g cheddar
10 cl crème liquide
2 càs moutarde
Préparation
Etape 1 /4
Verser les pâtes, la bière et 30cl d'eau dans la cuve du cookeo puis faire cuire. Préparer et râper le cheddar et couper le jambon en dès.
Etape 2 /4
Ajouter le reste des ingrédients dans la cuve, bien mélanger en même temps. Répéter si nécessaire
Etape 3 /4
Retirer la cure et attendre 3-4 minutes que la sauce épaissit, re mélanger vigoureusement puis servir
Etape 4 /4
Rajouter la touche final, exemple : piment en fine lamelle
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