Papillotes de fruits exotiques

Etape 1 /5

Préparer les ingrédients.

• 1 Banane
• 2 Fruit(s) de la passion
• 330g Dés d'ananas
• 2 Kiwi(s)
• 6càs Sucre roux
• 2 Citron(s) vert(s) non traité(s)

Etape 2 /5

Tailler les fruits en dés et mélanger avec le sucre, le jus et le zeste de citron. Répartir au centre des carrés de papier cuisson.

• 1 Banane
• 2 Fruit(s) de la passion
• 330g Dés d'ananas
• 2 Kiwi(s)
• 6càs Sucre roux
• 2 Citron(s) vert(s) non traité(s)

Etape 3 /5

Bien refermer les papillotes. Placer 20 cl d'eau et le panier dans la cuve. Y empiler les papillotes.

Etape 4 /5

Cuisson sous pression.

Etape 5 /5

Servir bien chaud avec une boule de glace ou sorbet, et quelques biscuits.